گزارش کارآموزی کارخانه بیسکویت بیگی

⭕️ درباره فایل کارآموزی :

مطالب این فایل به گونه ای است که هم مناسب مهندسان برای بازار کار و هم مناسب مطالعه دانشجویان و علاقه‌مندان است. برای جزئیات بیشتر، قسمت های این جزوه در ادامه این مطلب قرار داده شده است.

این جزوه با فرمت PDF و در 49 صفحه جمع آوری شده است.

• فرمت فایل دانلودی : PDF
• تعداد کل صفحات : 49 صفحه
• حجم فایل : 15 مگابایت
• نوع جزوه : دست نویس

صنایع غذایی بیگی و برادران

رتبه ترکیبی مرجع 3/10

نام شرکت : صنایع غذایی بیگی و برادران

نام تجاری ( برند اصلی ) : بیگی

سال تاسیس : 1340

مدیر عامل : حاج محمدعلی بیگی

عنوان محصولات : کیک ، بیسکویت ، دراژه شکلاتی ، کراکر ، بن بن ، ویفر ، مارش مالو ، آدامس ، شکلات بار ، شیرینی آردی

تاریخچه صنایع غذایی بیگی و برادران

شرکت صنایع غذایی بیگی از 1340 شمسی با تولید کیک و شیرینی آغار بکارکرده و با پیش بینی نیاز بازار و اقدام به موقع توانسته در فرصت کمی پیشرفتی چشمگیر داشته باشد و جهت ایجاد یک برند تلاش نماید.صنایع غذایی بیگی درعرض نیم قرن در بازار توانسته است با استفاده از تجارب پیشین و بهره گیری از تکنولوژی روز دنیا انواع محصولات بیسکویت ، بن بن ، کیک ، شیرینک ، آدامس و.........را تولید نماید و نامی ماندگار در عرصه شیرینی و شکلات در مهد این صنعت (آذربایجانشرقی ) بیافریند.

این واحد تولیدی از سال 1396 تعطیل می باشد .

لیست محصولات صنایع غذایی بیگی و برادران

تولید کننده آدامس:- آدامس اتیپ 12 عددی و جعبه ای با طعم نعناع ، توت سیاه ، توت فرنگی- آدامس بلیستر با طعم های نعناع ، توت فرنگی ، توت سیاه

بیسکویت:- بیسکویت کرمدار لیوانی با طعم های نارگیلی ، پرتقالی ، توت فرنگی ، وانیلی ، موز ، کاکائو ، لیمویی- بیسکویت کرمدار پاکتی با طعم های نارگیلی ، پرتقالی ، توت فرنگی ، وانیلی ، موز ، کاکائو ، لیمویی- بیسکویت کرمدار کرماژ با طعم های نارگیلی ، پرتقالی ، توت فرنگی ، وانیلی ، موز ، کاکائو ، لیمویی- بیسکویت ساده بیسکوماژ و لیوماژ با طعم های نارگیلی ، پرتقالی ، توت فرنگی ، وانیلی ، موز ، کاکائو ، لیمویی- بیسکویت سبوس دار بی بیس- بیسکویت با روکش شکلاتی شوکو عصرانه

دراژه شکلاتی:- دراژه شکلاتی پاکتی- دراژه شکلاتی بلیستر عینکی- دراژه شکلاتی بلیستر ورقی-دراژه شکلاتی بلیستر ساعتی

کیک مغزدار:-کیک مغزدار با طعم های نارگیل ، پرتقال ، لیمو ، توت فرنگی با نام تجاری اتیپ- کیک کشمشی اتیپ- کیک لایه ای با طعم های وانیل،توت فرنگی،پرتقال،لیمو،نارگیل،آلبالو- کیک لایه ای مگا با طعم های وانیل،توت فرنگی،پرتقال،لیمو، موز، فندق- کیک لایه ای مگا رویال با طعم های وانیل،توت فرنگی،پرتقال،لیمو، موز، فندق- کیک مغزدارشکلاتی اولترا اتیپ- کیک رولتی وانیل،توت فرنگی،پرتقال،لیمو، موز

کراکر:چوب شور

شکلات بار:- شکلات آس آس

ویفر شکلاتی:-ویفر شکلاتی ساده- ویفر شکلاتی نارگیلی

بن بن:-بن بن مینی رپ با طعم های شیر، نسکافه، توت فرنگی، هندوانه، طالبی، لیمو، پرتقال، آلبالو، نعنا، موز، هلو، سیب

شیرینی آردی:-شیرینک- اکسترا شیرینک

مارش مالو:- مارش مالو والس با طعم های وانیل، توت فرنگی، پرتقال، لیمو،نارگیل، آلبالو- مارش مالو مگا والس با طعم های وانیل، توت فرنگی، پرتقال، لیمو،نارگیل، آلبالو